خیلی خوشمزست 😍
واسه وقتایی که گوشت کمه ولی دلت کباب تابه‌ای میخواد عالیه😉
#کباب_تابه_ای_اقتصادی #کباب_تابه_ای #آشپزخونه_نگار #نگار69
واسه وقتایی که گوشت کمه ولی دلت کباب تابه‌ای میخواد عالیه😉
#کباب_تابه_ای_اقتصادی #کباب_تابه_ای #آشپزخونه_نگار #نگار69
مواد لازم
کباب تابه ای اقتصادی
۴
مواد اصلی
سیب زمینی
متوسط
۴ عدد
پیاز
درشت
یک عدد
گوشت چرخ کرده
٢٠٠ گرم
نمک
به مقدار لازم
ادویه
کباب تابه ای
دو قاشق چای خوری
آرد
٢ الی ٣ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کباب تابه ای اقتصادی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
سیب زمینی رو رنده ریز کنید و آب اضافی رو بگیرید.
۲
پیاز رو رنده درشت بزنید کمی از آب اضافیش رو بگیرید.
۳
گوشت چرخ کرده، پیاز و سیب زمینی رنده شده، ادویه و نمک رو با هم ترکیب کنید و کمی ورز بدین، سپس مواد گوشتی رو یک بار از چرخ گوشت رد کنید.
۴
حالا آرد رو به گوشت اضافه کنید و خوب ورز بدین تا یکدست بشه، در ظرف رو ببندید و یک ساعت توی یخچال بذارید.
۵
کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید و شعله گاز رو روشن کنید( شعله کم باشه)
اجازه بدین روغن کاملا گرم بشه سپس مواد گوشتی رو داخل ماهیتابه پهن کنید و برش بزنید.
پنج دقیقه اجازه بدین خودشو بگیره بعد در ماهیتابه رو ببندید.
۶
بعد از چند دقیقه کباب تابه‌ای رو چک کنید اگه تغییر رنگ داده بود و کمی طلایی شده بود، بر گردونید تا طرف دیگه هم سزخ بشه.
نوش جان 🌹
سایر نکات
کباب تابه ای اقتصادی
گوشت حتما باید سرد باشه.
آب سیب زمینی رو بگیرید ولی آب پیاز رو کامل نگیرید.
دستور ادویه کباب کوبیده و کباب تابه‌ای توی پیجم هست.
شعله گاز حتما کم باشه.
میتونید مثل کتلت سرخش کنید.
این غذا رو میتونید با برنج یا انواع نون سنتی یا. باگت نوش جان کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کباب تابه ای اقتصادی
نظرات طرز تهیه
کباب تابه ای اقتصادی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کباب تابه ای ترش
کباب تابه ای مرغ
کباب تابه ای مرغ با نان خشک
جوجه کباب تابه ای
کوبیده مرغ تابه ای
اسکوتادیتا
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
